Vino blanco clos pons sisquella 750ml D.O. Costers del Segre 13,5º

12,50 €

Vino blanco ecológico DO Costers del Segre. Una base de Garnacha blanca con Albariño. Cupage inédito de mediterráneo y atlántico magistralmente equilibrado y con máxima expresión del carácter de nuestro pago en L’Albagés.

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Vino blanco ecológico elaborado en nuestro pago de Clos Pons. Su nombre Sisquella nos recuerda el antiguo poblado anexo a nuestro viñedo, donde se encuentran las 6 hectáreas de cultivo de este vino. La fusión de mediterráneo y atlántico alcanza su máximo nivel en este vino dorado pálido con toques verdosos, un vino de nariz fresca y floral con toques tostados procedentes de su crianza. En boca es ligero, refrescante y elegante, con notas especiadas y cítricas. Su gama de aplicaciones es amplia, resaltando para arroces, pescados ahumados y asados, pastas italianas, queso de cabra, mariscos, crustáceos, caviar y verduras asadas.

Intensidad (de 1 a 5): * * *
Cosecha:2018
Grado: 13,5%
Temperatura de servicio: 8ºC
DO: Costers del Segre.
Variedad: Garnacha Blanca y Albariño.
Cultivo: Certificado Ecológico.
Aplicaciones: Arroces, pescados ahumados y asados, pastas italianas, queso de cabra, mariscos, crustáceos, caviar, verduras asadas.